Προσούτο

Προσούτο PARMA DOP
Iταλίας Μπούτι με Οστό 9kg
PROSCIUTTIFICIO SAN FRANCESCO
Κωδικός Προϊόντος 70-07-001
Παράγεται από χοιρινό κρέας Πάρμα
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 9kg / 18kg / 576kg

Παράγεται από χοιρινό κρέας Πάρμα
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 9kg / 18kg / 576kg


Προσούτο PARMA DOP
Iταλίας Μπούτι
PROSCIUTTIFICIO SAN FRANCESCO
Κωδικός Προϊόντος 70-07-003
Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg

Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg


Προσούτο SAN DANIELE DOP
Iταλίας Μπούτι 7,5kg
PROSCIUTTIFICIO SAN FRANCESCO
Κωδικός Προϊόντος 70-07-004
Παράγεται από χοιρινό κρέας San Daniele, αλάτι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg

Παράγεται από χοιρινό κρέας San Daniele, αλάτι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg


Προσούτο
Iταλίας Μπούτι
Κωδικός Προϊόντος 70-07-002
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 54,5%
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 6kg / 12kg / 576kg

Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 54,5%
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 6kg / 12kg / 576kg


Προσούτο Crudo Matonella
Iταλίας 2,5kg
Κωδικός Προϊόντος 70-07-009
Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 40
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 15kg / 600kg

Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 40
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 15kg / 600kg


Προσούτο σε φέτες
Iταλίας 500gr e
Κωδικός Προϊόντος 70-07-005
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 44%
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 9 / 99
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας 500gr / 4,5kg / 445,5kg

Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 44%
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 9 / 99
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας 500gr / 4,5kg / 445,5kg


Προσούτο COTTO
1/2 Κομμένο Iταλίας 4kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-010
Παράγεται Από χοιρινό κρέας 71%, νερό, άμυλο, φυσικά αρώματα, αλάτι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 4,3kg / 17,2kg / 619kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας 71%, νερό, άμυλο, φυσικά αρώματα, αλάτι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 4,3kg / 17,2kg / 619kg

Αλλαντικά

Σαλάμι ΜΙΛΑΝΟ Άκοπο
Iταλίας 3kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-104
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 5 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3kg / 15kg / 450kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 5 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3kg / 15kg / 450kg


Σαλάμι ΝΑΠΟΛΙ DOLCE Άκοπο
Iταλίας 1,2kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-121
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,2kg / 9,6kg / 288kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,2kg / 9,6kg / 288kg


Σαλάμι VENTRICINA Άκοπο
Iταλίας 2,5kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-120
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 5 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 12,5kg / 375kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 5 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 12,5kg / 375kg


Σαλάμι SPIANATA Πικάντικη 1/2
Κομμένη Iταλίας 1,2kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-119
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,13kg / 13,56kg / 488kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,13kg / 13,56kg / 488kg


Σαλάμι ΝΑΠΟΛΙ Πικάντικο
Άκοπο Iταλίας 2x0,6kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-118
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 9 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,2kg / 10,8kg / 389kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 9 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,2kg / 10,8kg / 389kg


Σαλάμι ΝΑΠΟΛΙ Πικάντικο
Πέταλο Iταλίας 600gr
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-101
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 600gr / 7,2kg / 259kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 600gr / 7,2kg / 259kg


Πανσέτα Καπνιστή 1/2 Κομμένη
Iταλίας 1,5kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-503
Παράγεται Από χοιρινή κοιλιά, αλάτι, μπαχαρικά, αρώματα, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 12kg / 432kg

Παράγεται Από χοιρινή κοιλιά, αλάτι, μπαχαρικά, αρώματα, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 12kg / 432kg


Σπέκ 1/2 Κομμένο
Iταλίας 2,5kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-402
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 10kg / 480kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 10kg / 480kg


Σιαγόνα Χοιρινή Ωρίμανσης
Iταλίας 1,3kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-715
Παράγεται Από χοιρινή σιαγόνα, αλάτι, πιπέρι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,285kg / 10,28kg / 370,08kg

Παράγεται Από χοιρινή σιαγόνα, αλάτι, πιπέρι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,285kg / 10,28kg / 370,08kg


Πανσέτα STUFATA 1/2 Κομμένη
Iταλίας 2,2kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-504
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,2kg / 13,2kg / 475,2kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 36
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,2kg / 13,2kg / 475,2kg


Μπρεσάολα PUNTA D' ANCA 1/2
Κομμένη Iταλίας 1,3kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-602
Παράγεται Από μοσχαρίσιο κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 10 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,3kg / 13kg / 416kg

Παράγεται Από μοσχαρίσιο κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 10 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,3kg / 13kg / 416kg


Κόππα Ωρίμανσης 1/2 Κομμένη
Iταλίας 1kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-702
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρώματα
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,1kg / 13,2kg / 633kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρώματα
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,1kg / 13,2kg / 633kg


Μορταδέλλα 13cm Χωρίς Φιστίκι
1/2 Κομμένη Iταλίας 3kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-305
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3kg / 12kg / 450kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3kg / 12kg / 450kg


Μορταδέλλα 13cm με Φιστίκι
1/2 Κομμένη Iταλίας 3kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-304
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φιστίκι, αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3kg / 12kg / 450kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φιστίκι, αρώματα, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από συσκευασίας
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 30
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3kg / 12kg / 450kg


Λουκάνικο Φρέσκο SALSICCIA
Πικάντικο Iταλίας 1kg
BOMBIERI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-220
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, σκόρδο, πιπέρι
Διατηρησιμότητα 45 ημέρες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 9/ 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1kg / 9kg / 432kg

Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, σκόρδο, πιπέρι
Διατηρησιμότητα 45 ημέρες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 9/ 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1kg / 9kg / 432kg

Ελληνικά Αλλαντικά

Σουτζούκι Μοσχαρίσιο
Αρμένικο
Κωδικός Προϊόντος 13-01-001
Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας 85% & λίπος 10%
Περιεκτικότητα Λιπαρά 50% max & Υγρασία 40% max
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 500gr

Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας 85% & λίπος 10%
Περιεκτικότητα Λιπαρά 50% max & Υγρασία 40% max
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 500gr


Παστουρμάς Μοσχαρίσιος
Αρμένικος
Κωδικός Προϊόντος 13-01-000
Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας μηρού κατά 95%
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 600gr

Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας μηρού κατά 95%
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 600gr


Σύγλινο
Μάνης
Κωδικός Προϊόντος 13-01-002
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 250gr

Παράγεται από χοιρινό κρέας
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 250gr


Συσκευασία

Παράγεται από Μοσχαρίσιο κρέας

Παράγεται από Χοιρινό κρέας
