Προσούτο
Προσούτο PARMA DOP
Iταλίας Μπούτι με Όστο 9kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-001
Παράγεται από χοιρινό κρέας Πάρμα
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 9kg / 18kg / 576kg
Παράγεται από χοιρινό κρέας Πάρμα
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 9kg / 18kg / 576kg
Προσούτο PARMA DOP
Iταλίας Μπούτι
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-003
Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg
Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg
Προσούτο SAN DANIELE DOP
Iταλίας Μπούτι 7,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-004
Παράγεται από χοιρινό κρέας San Daniele, αλάτι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg
Παράγεται από χοιρινό κρέας San Daniele, αλάτι
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 7,5kg / 15kg / 480kg
Προσούτο
Iταλίας Μπούτι
Κωδικός Προϊόντος 70-07-002
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 54,5%
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 6kg / 12kg / 576kg
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 54,5%
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 2 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 6kg / 12kg / 576kg
Προσούτο Crudo Matonella
Iταλίας 2,5kg
Κωδικός Προϊόντος 70-07-009
Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 40
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 15kg / 600kg
Παράγεται από χοιρινό κρέας, αλάτι
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 40
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 15kg / 600kg
Προσούτο σε φέτες
Iταλίας 500gr e
Κωδικός Προϊόντος 70-07-005
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 44%
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 138
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας 500gr / 3kg / 414kg
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Περιεκτικότητα Λιπαρά επί ξηρού 18,2% & Υγρασία 44%
Διατηρησιμότητα 5 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 138
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας 500gr / 3kg / 414kg
Αλλαντικά
Σαλάμι ΜΙΛΑΝΟ Άκοπο
Iταλίας 2kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-105
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2kg / 16kg / 768kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2kg / 16kg / 768kg
Σαλάμι ΜΙΛΑΝΟ Κομμένο
Iταλίας 1,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-113
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 18kg / 864kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 18kg / 864kg
Σαλάμι ΝΑΠΟΛΙ Άκοπο
Iταλίας 1,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-103
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 11 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 16,5kg / 792kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 11 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 16,5kg / 792kg
Σαλάμι UNGHERESE Κομμένο
Iταλίας 1,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-111
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 18kg / 864kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 12 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 18kg / 864kg
Σαλάμι SPIANATA Πικάντικο Άκοπο
Iταλίας 2,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-102
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 15kg / 720kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 6 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 15kg / 720kg
Σαλάμι SPIANATA Πικάντικο Κομμένο
Iταλίας 1kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-112
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 14 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1kg / 14kg / 672kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 14 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1kg / 14kg / 672kg
Πανσέτα Καπνιστή Κομμένη
Iταλίας 1,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-500
Παράγεται Από χοιρινή κοιλιά, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 3 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 12kg / 576kg
Παράγεται Από χοιρινή κοιλιά, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 3 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 8 / 48
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,5kg / 12kg / 576kg
Σπέκ STELLA ALPINA Κομμένο
Iταλίας 2,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-401
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 56
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 10kg / 560kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 56
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2,5kg / 10kg / 560kg
Σιαγόνα Χοιρινή
Iταλίας 1kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-703
Παράγεται Από χοιρινή σιαγόνα, αλάτι, πιπέρι
Διατηρησιμότητα 3 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 10 / 24
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,35kg / 13,5kg / 324kg
Παράγεται Από χοιρινή σιαγόνα, αλάτι, πιπέρι
Διατηρησιμότητα 3 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 10 / 24
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 1,35kg / 13,5kg / 324kg
Μορταδέλλα GRAN PREMIO
Iταλίας με Φυστίκι 3,5kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-301
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυστίκι
Διατηρησιμότητα 3 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3,5kg / 14kg / 448kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, φυστίκι
Διατηρησιμότητα 3 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 3,5kg / 14kg / 448kg
Μπρεσάολα PUNTA D' ANCA Κομμένη
Iταλίας 2kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-600
Παράγεται Από μοσχαρίσιο κρέας, αλάτι, αρώματα
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 81
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2kg / 8kg / 648kg
Παράγεται Από μοσχαρίσιο κρέας, αλάτι, αρώματα
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 4 / 81
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 2kg / 8kg / 648kg
Κόππα DI PARMA IGP Κομμένο
Iταλίας 1kg
CLAI
Κωδικός Προϊόντος 70-07-700
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 20 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 0,8kg / 16kg / 512kg
Παράγεται Από χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά, αρωματική ύλη καπνού
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία Κιβώτιο/Παλέτα 20 / 32
Καθ. Βάρος Κιβωτίου/Παλέτας περίπου 0,8kg / 16kg / 512kg
Ελληνικά Αλλαντικά
Σουτζούκι Μοσχαρίσιο
Αρμένικο
Κωδικός Προϊόντος 13-01-001
Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας 85% & λίπος 10%
Περιεκτικότητα Λιπαρά 50% max & Υγρασία 40% max
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 500gr
Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας 85% & λίπος 10%
Περιεκτικότητα Λιπαρά 50% max & Υγρασία 40% max
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 500gr
Παστουρμάς Μοσχαρίσιος
Αρμένικος
Κωδικός Προϊόντος 13-01-000
Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας μηρού κατά 95%
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 600gr
Παράγεται από μοσχαρίσιο κρέας μηρού κατά 95%
Διατηρησιμότητα 4 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 600gr
Σύγλινο
Μάνης
Κωδικός Προϊόντος 13-01-002
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 250gr
Παράγεται από χοιρινό κρέας
Διατηρησιμότητα 6 μήνες από παραγωγής
Συσκευασία 1 τεμάχιο
Καθ. Βάρος Τεμαχίου περίπου 250gr
Συσκευασία
Παράγεται από Μοσχαρίσιο κρέας
Παράγεται από Χοιρινό κρέας
